Modele de friteuse electrique

Le Presto cool Daddy Cool Touch Deep Friyer a un design ergonomique agréable. Il est compact et facile à nettoyer, bien que ce ne soit pas un lave-vaisselle. La friteuse n`est pas non plus vraiment “cool touch”; il chauffe beaucoup, mais vous pouvez encore le toucher-pour le déplacer, par exemple-sans vous brûler. Super Runner value friteuse, électrique, modèle de sol, 40 lb capacité, sonde de température durable, interrupteur d`alimentation, témoin lumineux, comprend: support de panier de type rack, panier cintre et paniers jumeaux, frypot en acier inoxydable, avant & porte, côtés aluminés, 6 “réglable pieds en acier, 14,0 kW, NSF, cULus, TUV, 240V/60/1PH panier et poignée: Comment est-il facile à insérer dans le pot d`huile? Cela s`est avéré être un test important. Plusieurs manuels d`instructions des friteuses conseillaient de placer les aliments dans le panier, puis de les abaisser dans l`huile. Avec la friteuse électrique de Hamilton Beach, l`insertion correcte des paniers et de leurs poignées était maladroite, et les paniers tombaient dans l`huile provoquant une éclaboussure dangereuse. La friteuse électrique Deep de Hamilton Beach (35034) est livrée avec trois paniers; un grand et deux petits, ce qui vous permet de faire frire deux types de nourriture simultanément, par exemple, des frites et des rondelles d`oignon. Cependant, la capacité alimentaire dans les petits paniers ne se rapproche pas des suggestions dans le manuel d`instructions. Nous avons frit une livre de frites fraîches et congelées, en les divisant en portions égales dans les petits paniers. Le manuel suggère 18 onces par panier; Cependant, la Hamilton Beach a lutté pour cuire huit onces dans chaque panier et les frites émergé croustillant, mais huileux. Puisque les friteuses que nous avons testées avaient des capacités variables pour le pétrole et la nourriture, avant d`effectuer des tests, nous devions calculer un ratio de la quantité de pétrole à la nourriture serait équitable à travers le Conseil pour tous les friteuses. Par exemple, le Fry Daddy n`a qu`une capacité d`huile maximale de quatre tasses, tandis que la friteuse de Hamilton Beach et le Cuisinart CDF-200 ont tous deux une capacité d`huile maximale de 16 tasses. Le Bayou – Classic est disponible en trois tailles: deux gallons et demi, quatre gallons et neuf gallons.

Nous avons testé le 4-gallon, modèle #700-701. Une fois que tout a été accroché, nous avons versé dans l`huile et allumé le propane à un niveau moyen. L`huile chauffée jusqu`à 340 ° f en 22 minutes. Cela peut sembler un long temps, mais le manuel est très spécifique sur le chauffage de l`huile lentement. La friteuse DeLonghi Roto est un concept intéressant. La friteuse ne nécessite que cinq tasses d`huile, et le panier, une fois inséré, s`incline vers le bas et tourne, sans doute de sorte que la nourriture frites uniformément. Malheureusement, malgré son design élégant (c`était le plus esthétiquement agréable de tous les friteuses), nous devions constamment tourner la nourriture pour assurer une cuisson uniforme. Même avec 1500 watts, l`appareil n`a tout simplement pas été assez chaud, ce qui a entraîné des poulets et des frites détrempés et chargés d`huile. Vidange d`huile: de nombreux friteuses sont conçues pour contenir jusqu`à 16 tasses d`huile (à l`exception de la friteuse de Bayou Classic alimentée au propane, qui détient un énorme quatre gallons d`huile), donc nous avons préféré les friteuses avec filtration d`huile et drainage. Dans un autre exemple, pour le DeLonghi Roto Deep Friyer, qui a une capacité d`huile maximale de cinq tasses, nous avons testé cinq coupes de frites Français (1:1), 12-1/2 onces d`ailes de poulet (5:2), 10 onces d`offres de poulet (2:1). Toute la friteuse est conçue pour rendre le nettoyage extrêmement facile. Tout, à l`exclusion de la bobine chauffante, est sécuritaire pour le lave-vaisselle.

Tous les aliments que nous avons cuits dans le T-FAL a été visuellement et texturalement attrayant. C`était aussi un peu gras, mais pas une grosse affaire. Son incapacité à réchauffer l`huile à la température de cuisson optimale une fois que la nourriture a été ajoutée contribué à notre notation le T-FAL comme le second-up, mais dans l`ensemble, il est encore un grand choix.

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